Tapijtweven is een oude traditie in Kerman en het is één van de belangrijkste industrieën van de stad. De tapijten die gemaakt worden in de stad worden internationaal geroemd. Het oudste tapijt dat ontdekt is in Kerman is 500 jaar oud en dit demonstreert de duurzaamheid en de kwaliteit van de tapijten die hier geweven worden. Eveneens worden er van oudsher andere textiele producten van katoen of wol gemaakt, zoals shawls en delicate stoffen. Wanneer in 1271 Marko Polo de stad bezocht, werd het een handelscentrum dat de Perzische Golf verbond met Khorasan en Centraal Azië. Tijdens de Safavid dynastie werden tapijten geëxporteerd naar Engeland en Duitsland. Kenmerkend voor de Kerman tapijten zijn de heldere kleuren en de overvloed aan schitterende bloemen met guirlandes en medaillons. De wol gebruikt in Kerman tapijten is van een hoge kwaliteit met natuurlijk vet dat het tapijt laat glanzen.
