Sarouk is de naam van tapijten met een rijke geschiedenis die worden geweven in de stad Sarouk, de stad Arak en omgeving. Namen van tapijten uit het Saroukgebied heten ook wel: Feraghan, Feraghan Sarouk, Mahal, Mohajaran Sarouk, Mushkabad en Viss / Golpayegan. Het eerste succes van de Sarouk tapijten is voornamelijk te danken aan de markt van de Verenigde Staten. De Sarouk zijn nog steeds populaire Perzische tapijten en zijn gemaakt van een goede kwaliteit wol. Ze hebben vaak een bloemenmotief in ivoorbeige en in verschillende tinten rood en blauw. De beste Sarouk tapijten komen uit de kleine stad Ghiassabad.
